Amor por la familia y la naturaleza, es lo que llevó a Alvar de Dios, un joven enólogo, en crear su propia bodega llena de tradición. Cuenta con 3 hectáreas cultivadas a más de 700 metros de altitud, con aproximadamente 300 cepas. Cultivos que tienen en cuenta los principios de la agricultura ecológica. La bodega se encuentra en El Pego, dentro de la comarca del río Guareña, en el sureste de la provincia de Zamora, a unos 30 km al sur de Toro y del río Duero, en la zona conocida como Bajo Duero.