Borie-Manoux fue fundada en 1870 bajo el nombre de Eugène Borie Frères, pero cambió su nombre a Borie-Monoux se han mantenido con el paso de los años y han ido creciendo acogiendo a distintas bodegas de la zona de Burdeos bajo su paraguas, tales como Châteaux Batailley, Châteaux Trotte Vieille, Châteaux Beau-Site, Châteaux Haut-Bages Monpelou, Châteaux du Domaine de l’Eglise y Châteaux la Croix du Casse, que les otorgan un gran prestigio dentro de las regiones.

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