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Ligero

Tres Naus Brut Rosat

D.O. Cava , España - Celler Domenys
Trepat,

Un cava rosado 100% Trepat que viene del corazón de la Conca de Barberà. Multipremiado.

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Un rosado con chispa que viene del corazón de la Conca de Barberà. Celler Domenys elabora este cava 100% Trepat, variedad autóctona que le da este color pálido y aromas de frutas rojas. Es una de las cooperativas más importantes y antiguas del sudeste de Cataluña que se ha ganado el reconocimiento con este cava rosado, galardonado con la Medalla de Oro en los Premios Giroví 2025, Vinari 2023 y 2024 y en los Barcelona Rosé International Bubbles Awards 2024. Ligero, delicado, fresco... ideal para empezar cualquier comida o brindar al atardecer. Sírvelo bien fresco, con aperitivos o un arroz de marisco.

Prueba a encontrar estos aromas:


Brioche
Frambuesa
Grosella

La bodega - Celler Domenys

Zona vinícola - D.O. Cava

Cava es una Denominación de Origen que defiende vinos espumosos con un método de elaboración y variedades únicas. Aunque esté dispersa territorialmente por toda España, a nivel histórico y numérico concentra su importancia en el Penedès, aún así podemos encontrar grandes referencias fuera de ésta zona. Las uvas Macabeu, Xarel·lo y Parellada, la tríada tradicional del Cava, son las mas relevantes, aunque cada vez mas vemos brillar otras variedades. El Cava nace en Sant Sadurní d’Anoia, capital de este espumoso, cuando se elaboran los primeros vinos en la zona con segunda fermentación en botella, por lo que se instaura el método tradicional, ahora obligatorio en la denominación de origen. Tras la llegada de la filoxera, los elaboradores no se rindieron y dieron paso a nuevos avances hasta ser uno de los espumosos mas reconocidos a nivel mundial. La grandeza del Cava está en la diversidad que nos ofrece, desde espumosos jóvenes y fáciles de beber, hasta grandes crianzas que transfieren complejidad y burbuja fina. Todo esto nos da la oportunidad de abrir una botella con cada casi plato y maridar un Cava con cada momento.

Cómo se ha elaborado


Lías

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Espumoso Ligero


Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas de frescos.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras u hortalizas crudas. Trata de condimentar los platos con cítricos o hierbas aromáticas.

  • Productor: Celler Domenys
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: D.O. Cava
  • Símbolo: Espumoso Ligero
  • Variedades: Trepat
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Lías
  • Volumen: 700ML
  • Graduación: 13º

Referencias específicas

ean13
8437004703408

Tres Naus Brut Rosat

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