Marco Real Chardonnay Pequeñas Producciones Inicio
Afrutado

Marco Real Chardonnay Pequeñas Producciones

Un Chardonnay sorprendentemente aromático y muy goloso en boca. Nace en la Sonsierra Navarra.

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Un vino sorprendentemente aromático y muy goloso en boca, con notas dulces a melocotón, plátano, citricos y el punto cremoso de la lías, con recuerdos tenues a avellanas y bollería. Es un vino muy amable y seductor. Las uvas provienen de la finca La Pared, en plena Sonsierra Navarra, de perfil muy ondulado, suelos de arcillas rojas con areniscas.y a 475 metros de altitud. El 50% del mosto fermentan en barricas nuevas de roble francés a baja temperatura y el resto en depósitos de acero inoxidable. Tras un trasiego suave se realizan 'bâtonnages' y reposa 3 meses sobre lías.

Prueba a encontrar estos aromas:


Brioche

Melocotón

Piel de naranja

Plátano

La bodega - Bodegas Marco Real

Marco Real nace de la mano de Familia Belasco, propietaria de Grupo La Navarra, uno de los grupos de espirituosos y vinícolas más destacados del país. Juan Ignacio Belasco, intrépido empresario y enólogo, se propuso elaborar vinos que reivindicaran el valor del viñedo y la Sonsierra Navarra. Su familia ha seguido impulsando los vinos navarros y ha extendido el negocio. Actualmente, Bodegas Marco Real elabora vinos, además de Navarra, en Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas, Rueda y en menor medida también hace Cavas y Txakolís.

Zona vinícola - D.O. Navarra

Navarra es una denominación de origen española para vinos procedentes de la Comunidad Foral de Navarra. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. De entre los vinos con denominación de origen, los navarros constituyen un ejemplo de como ha evolucionado el sector en los últimos tiempos.

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Lías

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Afrutado


Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.

  • Productor: Bodegas Marco Real
  • País: España
  • Región: Navarra
  • Zona/D.O.: D.O. Navarra
  • Símbolo: Blanco Afrutado
  • Variedades: Chardonnay
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox, Madera, Lías
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8422763010010

Marco Real Chardonnay Pequeñas Producciones


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