De Moya Gloria Monastrell Vino tinto
Afrutado

De Moya Gloria Monastrell

Elaborado con uvas sobremaduradas, este vino tiene un sabor distintivamente rico y caramelizado.

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Una Monastrell auténtica. Monovarietal procedente de viñedos con 40 años de antigüedad a 650 metros de altitud en la Vall d'Albaida, Valencia. Viñas con bajos rendimientos y fruta muy jugosa. De Moya le dedica toda su maestría, utilizando solo el vino flor (sin prensar) y haciendo una crianza exclusivamente en barricas de segundo y tercer año para mantener todo el carácter frutal y sabroso de la Monastrell. Un vino cálido y Mediterráneo que te hará disfrutar.

Prueba a encontrar estos aromas:


Aceituna negra

Cereza

Fruta confitada

Tostados

La bodega - DE MOYA

DE MOYA es una bodega familiar fundada por Yves y Sofie Laurijssens, fruto de la pasión y la devoción de esta familia de origen belga por el levante mediterráneo, su clima, su gastronomía y sus variedades de uva autóctonas. Su proyecto se enfoca en extraer los mejores aromas y sabores de esas viejas viñas con variedades locales: la Bobal, la Monastrell o la Merseguera. Sus viñedos están situados a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar en una colina alrededor de la aldea Casas de Moya. Realizan una viticultura ecológica sin certificación, conscientes de que cuidar la tierra es sinónimo de futuro.

Zona vinícola - D.O.P. Valencia

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: DE MOYA
  • País: España
  • Zona/D.O.: D.O.P. Valencia
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Monastrell
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Madera
  • Graduación: 14.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8414606669394

De Moya Gloria Monastrell


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