Trascuevas Blanco Inicio
Maduro
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PARKER

Trascuevas Blanco

D.O.Ca. Rioja , España - Artuke
Viura, Malvasía, Palomino Fino,
Un blanco seductor y vivo con 90% de uvas viura riojanas de viñedos ecológicos de más de 50 años.
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El primer vino blanco de Artuke es un blanco con crianza. Un vino para pensar y degustar. Viura riojana en un 90% procedentes de tres viñedos diferentes de más de 50 años, ecológicos, y con suelos de arcillo calcáreos, que están situados en Baños de Ebro, Ábalos y Samaniego. Tiene una crianza sobre lías de 10 meses criado en barricas de roble francés de 500l y en hormigón (50%). Solo recibe un filtrado suave y sin estabilizar. Es de esos blancos que seducen en el paladar, sedoso, vivo, largo... La Rioja blanca.

Prueba a encontrar estos aromas:


Albaricoque
Brioche
Limón

La bodega - Artuke

Bodegas Artuke es el reflejo del trabajo centenario de la tierra y la natural evolución de una familia dedicada en cuerpo y alma al cultivo de la viña. En 1991 Roberto de Miguel comienza su proyecto personal: la transformación del fruto de sus propios viñedos en vinos de marcada personalidad. Trabajan 22 Hectáreas de viñedo propio repartidas en 32 parcelas entre las localidades de Baños de Ebro y Ábalos. Actualmente los hermanos Arturo y Kike de Miguel dirigen uno de los proyectos más pequeños de la zona, pero también de los más interesantes y renovadores de Rioja.

Zona vinícola - D.O.Ca. Rioja

Rioja, la primera Denominación de Origen Calificada de España, conseguido en 1991. Se sitúa entre tres comunidades autónomas, la Rioja, el País Vasco y Navarra, y a la vez, está dividida en tres subzonas, la Rioja Alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Oriental. Las dos primeras están marcadas por un clima continental mientras que la oriental disfruta de una influencia mediterránea. El río Ebro riega las viñas, entre las que dominan las variedades tintas, siendo la Tempranillo la uva mas relevante, junto a la Mazuelo y la Garnacha, que se encuentra en la parte oriental. Además de tintos, encontramos vinos blancos elaborados con Viura mayoritariamente, que cada vez se elaboran mas. La Rioja se hizo un lugar entre los mejores del mundo cuando la filoxera arrasó las viñas francesas. Las bodegas bordelesas se fijaron en esta zona por diversos factores y trajeron variedades, profesionales, técnica y barricas de 225L. Se trata de una denominación que se ha sabido adaptar a los cambios, manteniendo sus variedades tradicionales. La clasificación de sus vinos reside en el tiempo que es envejecido, desde el Genérico hasta el Gran Reserva, aunque recientemente se ha añadido una clasificación según su origen, dando valor al “terroir”. Siempre hay algo nuevo a descubrir en la Rioja, no te lo pierdas…

Cómo se ha elaborado


Madera
Cemento

Consejos de maridaje - Blanco Maduro


Los Blancos Maduros suelen ser vinos de medio cuerpo y textura densa, generalmente con aromas tostados, de frutos secos y especias dulces. Estas características los hacen ideales para platos sabrosos. Cuando hay aromas de crianza en barrica pueden tener buena armonía con ahumados o alimentos a la brasa.

Prueba a combinarlo con:

Pescados y aves ahumados. Con guisos y sopas de pescado tradicionales. Pescados, aves y mariscos a la brasa. Acompaña estos vinos con salsas de crema, mantequilla, bechamel o salsas de vino blanco. También con arroces de ave o de pescado. Pasta con salsas blancas de crema o mantequilla, o con frutos de mar. Ideal para quesos cremosos. Condimenta tus platos con especias dulces (clavo, nuez moscada…), con setas o con contrapuntos frescos como cítricos o hierbas frescas.

Premios y distinciones

2021 94 PK

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Artuke
  • País: España
  • Región: País Vasco
  • Zona/D.O.: D.O.Ca. Rioja
  • Símbolo: Blanco Maduro
  • Variedades: Viura / Malvasía / Palomino Fino
  • Elaboración: Madera, Cemento
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º

Referencias específicas

ean13
8437011146106

Trascuevas Blanco

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