Suertes Cool (1L) Inicio
Afrutado

Suertes Cool (1L)

Disfruta de un vino 100% Listan Negro, ligero, autóctono y sin sulfitos añadidos, ¿listo para disfrutar?

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Bienvenido al mundo Nat Cool! ¿Cómo? Sí, esta es la versión Nat'Cool de Suertes del Marqués. Un concepto iniciado por el famoso enólogo Dirk Niepoort, al que varios productores se han unido para crear vinos de variedades minoritarias, autóctonas, ligeros y fáciles de beber. Suertes Cool es puro Listan Negro 100%, embotellado en formato de 1 litro y elaborado bajo la D.O. Valle de Orotava. Un vino que fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón, donde reposa 12 meses y sin sulfitos añadidos al embotellar. Increíblemente ligero y muy accesible. ¡Ya solo queda disfrutar!

Prueba a encontrar estos aromas:


Especias

Mora

Volcánica

La bodega - Suertes Del Marqués

La defensa de las variedades tradicionales, junto con la singularidad de los vinos que estas producen, son algunos de los elementos, que han hecho conocida a esta pequeña bodega del Valle de la Orotava. Fue fundada en el año 2006, en el nordeste de la isla de Tenerife. El pilar básico de la bodega es el de interferir lo menos posible en la elaboración de sus vinos. Todos los procesos son llevados a cabo manualmente y el uso de levaduras autóctonas en la vinificación, constituye un aspecto clave en este principio de mínima injerencia. Sus especiales viñedos cuentan con cepas centenarias de pie franco de Listán Negro y Blanco, variedad que domina la mayor parte del viñedo. Pero también conviven con otras como Vijariego, Baboso, Tintilla o Albillo.

Zona vinícola - Valle De La Orotava

Cómo se ha elaborado


Cemento

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Suertes Del Marqués
  • País: España
  • Región: Canarias
  • Zona/D.O.: Valle De La Orotava
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Listán Negro
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Cemento
  • Graduación: 11.5º
  • Información relevante: No contiene sulfitos añadidos

Referencias específicas

ean13
8436600727788

Suertes Cool (1L)


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