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Intramurs Blanc

Criado con sus lías hasta el embotellado, este vino ofrece complejidad e intensidad con aromas maduros y frescos.
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Un vino blanco criado con sus lías hasta el momento de embotellado. Intramurs Blanco de Abadía de Poblet se inspira en las elaboraciones de los monjes de la Borgoña, tratando de extraer de las variedades blancas (Chardonnay, Macabeo y Sauvignon Blanc) mayor complejidad e intensidad. Bajo la influencia mediterránea, los aromas del vino se vuelven aquí más maduros, a manzana y a piña, con un fondo cítrico y floral que denota frescor y juventud.

Prueba a encontrar estos aromas:


Manzana

Piña

Pomelo

La bodega - Abadia De Poblet

Abadia de Poblet es la única bodega de Cataluña ubicada dentro de un monumento histórico, donde recuperan la tradición vinícola que empezaron los monjes de la Orden del Císter, procedente de la Borgoña. Históricamente, donde ahora hay los viñedos plantados en la primera mitad del siglo XX, se alternaban los cultivos de vid con almendros y cereales Se sitúa en la Conca de Barberà, una denominación que ha sabido mantener en cultivo sus variedades autóctonas como la Trepat y la Garrut, transmitiendo al máximo su carácter y el del terroir de donde están plantadas.

Zona vinícola - Conca De Barberà

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Ligero


Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas cítricos o de hierbas frescas.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras y hortalizas crudas. Prueba a condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: Abadia De Poblet
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: Conca De Barberà
  • Símbolo: Blanco Ligero
  • Variedades: Chardonnay / Sauvignon Blanc / Macabeo
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Graduación: 12.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos - Vegano

Referencias específicas

ean13
8410013009440

Intramurs Blanc


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