Pack 3u cavas premium AA

Mirgin Exeo 2016  
El Exeo es otro de los Cava de Paraje Calificado de Alta Alella. Se elabora también con uvas del paraje de Vallcirera, pero en el coupage predomina la variedad autóctona Pansa blanca sobre la Chardonnay. Un vino de aromas florales, de frutas maduras y notas tostadas de la crianza. Un Cava cremoso, de buena acidez y un carbónico integrado. ¡Un vino que es pura expresión del territorio!

Productor: Alta Alella
Zona: DO Cava
Variedades: Pansa blanca, Chardonnay

Mirgin Opus 2019  
El Opus es un Cava que entra dentro de la categoría de "Paraje calificado". Un vino espumoso elaborado con uvas del paraje Vallcirera, situado en la Serralada Marina a 2 km del mar. Un vino en el que la uva Chardonnay predomina y  se combina con la Pansa blanca de cultivo ecológico. Una parte del vino base se cría en barrica y tras la segunda fermentación tiene una crianza mínima de 36 meses.

Productor: Alta Alella
Zona: DO Cava
Variedades: Chardonnay, Pansa blanca

AA Mirgin Rosé Reserva 2019

Un espumoso rosado elaborado con uva Monastrell. La uva se macera y se prensa ligeramente para extraer el mosto flor. Después de 15 meses de crianza mínima, se obtiene un rosado ligero y delicado, de aromas de frutos rojos y recuerdos de pastelería de la crianza, con una burbuja fina e integrada.

Productor: Alta Alella
Zona: DO Cava
Variedades: Mataró (Monastrell)