Paco & Lola Godello Vino blanco
Ligero

Paco & Lola Godello

Este vino blanco 100% Godello de Valdeorras sorprende con su frescor, untuosidad y agradable acidez.
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Los lunares de Paco & Lola se trasladan hasta la DO Valdeorras para sorprendernos con otro vino blanco pero, en esta ocasión, 100% Godello. Una elaboración clásica en acero inoxidable, sin crianza, para preservar las características naturales de la godello y mantener todo el frescor en boca, la untuosidad y agradable acidez.

Prueba a encontrar estos aromas:


Albaricoque

Piedras

Pomelo

La bodega - Paco & Lola

El vino de los lunares. Paco & Lola es una bodega joven y moderna, comprometida con una forma de hacer y de experimentar el vino diferente. Conocidos en todo el mundo por esa imagen jovial, divertida y sofisticada. Paco & Lola fue fundada en el año 2005 por iniciativa de un grupo de viticultores y productores de vino de la comarca de O Salnés, que decidieron profesionalizar su producción. Actualmente está constituida por más de 430 socios, siendo la cooperativa más importante por número de socios de la D.O. Rías Baixas y cuenta con 220 hectáreas de viñedo.

Zona vinícola - D.O. Valdeorras

Situada al este de Galicia, lindando con el Bierzo, se encuentra Valdeorras, la región vinícola con el clima mas seco de toda la comunidad. Bañados por el río Sil, Xares y Bibei, se extienden los viñedos de la variedad tinta Mencía y la blanca Godello, además de otras variedades autóctonas. Desde la época romana hasta la actualidad, Valdeorras y el vino han estado unidos. Su diferenciación es el carácter continental y la alineación de las viñas, enmarcando los valles de los ríos, sobre suelos ricos y fértiles, donde los vinos acostumbran a ser monovarietales, dándonos una tipicidad de variedad difícil de imitar. Valdeorras te invita a sentir un paisaje a través del vino.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Ligero


Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas cítricos o de hierbas frescas.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras y hortalizas crudas. Prueba a condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: Paco & Lola
  • País: España
  • Región: Galicia
  • Zona/D.O.: D.O. Valdeorras
  • Símbolo: Blanco Ligero
  • Variedades: Godello
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox
  • Graduación: 12º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437008356402

Paco & Lola Godello


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