Alto de Inazares Viognier Vino blanco
Ligero

Alto de Inazares Viognier

Vino heroico, premiado con Medalla de Oro AkataVino 2022, cosechado a 1373 metros de altitud.
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Vino de parcela heroica, elaborado con uvas de la variedad Viognier cosechadas a 1.373 metros de altitud. Medalla de Oro en los Premios AkataVino 2022. Crianza en depósito de acero inoxidable durante 8 meses. Sin fermentación maloláctica.

Premios y distinciones

Medalla de Oro en los Premios AkataVino 2022

Prueba a encontrar estos aromas:


Flores blancas

Melocotón

Pomelo

La bodega - Alto De Inazares

Alto de Inazares es un proyecto emocionante, que nace con la voluntad de elaborar vinos singulares con uvas cultivadas en condiciones extremas. Las familias Prieto-Pina y Pina-Jover eligieron un enclave natural único, situado a 1373 metros de altitud, en la Región de Murcia, siendo el viñedo más alto de Europa. El clima en esta zona es extremo, con el que tuvieron que aprender distintas técnicas para conseguir sus vinos. Las uvas que utilizan son originarias del norte de Europa, que gracias a la gran altitud, lucen en su plenitud.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Blanco Ligero


Una tipología de vinos ligeros y frescos, que acompaña bien alimentos ligeros poco condimentados y de aromas cítricos o de hierbas frescas.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas y verduras y hortalizas crudas. Prueba a condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

Premios y distinciones

Medalla de Oro en los Premios AkataVino 2022

  • Productor: Alto De Inazares
  • País: España
  • Símbolo: Blanco Ligero
  • Variedades: Viognier
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Inox
  • Graduación: 13.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437015392356

Alto de Inazares Viognier


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