Louis Jadot Bourgogne Côte d'Or Inicio

Louis Jadot Bourgogne Côte d'Or

Disfruta de la distinguida elegancia de este Pinot Noir monovarietal, con complejidad única. Notas de madera.

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La Côte d’Or es la zona de más prestigio de la Bourgogne. Aqui nacen los vinos más reputados del mundo. Este monovarietal de Pinot Noir transmite la elegancia de la variedad con un ligero toque de madera que le dota de una complejidad única.

Prueba a encontrar estos aromas:


Cereza

Frambuesa

Tierra

La bodega - Louis Jadot

Zona vinícola - A.O.C. Bourgogne

Cuando hablamos de Côte d’Or, estamos frente a la zona con mas prestigio de toda la Borogoña. Aquí es donde encontramos las mejores parcelas, repartidas en los que se denomina “la milla de oro”. Está dividida en dos zonas, al norte la Côte de Nuits y al sur la Côte de Beaune. Mientras que la primera es practicamente zona de Pinot Noir, en la segunda y sobretodo a partir de Meursault, aparece la Chardonnay. Y es que a partir de este pueblo, aparece con mas fuerza la caliza, idónea para la gran variedad blanca. El subsuelo de toda la Côte es calcáreo, debido a que en un origen, toda esta zona estaba sumergida debajo del mar. En total son 32 de los 33 Grand Cru de la Borgoña los que residen en la Côte d’Or, que son los que gozan de una mayor insolación, debido a su orientación y pendiente, que optimiza la maduración de la uva en un clima tan adverso, con un riesgo muy alto a sufrir heladas. Se trata de una de las zonas con mas minifundios del mundo, a veces llegando hasta el limite de hileras de viña con propietarios diferentes. Pueblo a pueblo, parcela a parcela o hilera a hilera, hay resultados diferentes en el vino, todo consecuencia del suelo, el microclima y la orientación, aquí reside la magia de la Côte d’Or.

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible
  • Productor: Louis Jadot
  • País: Francia
  • Región: Bourgogne
  • Zona/D.O.: A.O.C. Bourgogne
  • Variedades: Pinot Noir
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
3535928031135

Louis Jadot Bourgogne Côte d'Or


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