Barcolobo La Rinconada Vino tinto
Afrutado

Barcolobo La Rinconada

Vino tinto monovarietal de Tempranillo, envejece en roble para agregar complejidad y agradabilidad en boca.
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Un vino tinto que combina el frescor de la uva con la concentración de la zona y la complejidad de la madera. Se trata de un monovarietal de Tempranillo, la uva predilecta de las orillas del río Duero, que tras fermentar, envejece en barricas de roble francés y americano durante un periodo corto para mostrarse más agradable en boca y dotarse de complejidad aromática.

Prueba a encontrar estos aromas:


Ciruela

Especias

Higo

La bodega - Barcolobo

Barcolobo es el resultado de un sueño familiar, elaborar vinos en un oasis ubicado en la meseta española, en un viñedo cercano al río Duero y rodeado de un bosque de encinas. En 2001 se inició el proyecto y se plantaron variedades tintas como la Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah, aunque tambien trabajan un pequeño viñedo viejo de Verdejo, con el que elaboran su vino blanco. Una bodega con experiencia pero con la misma ilusión que el primer día.

Zona vinícola - D.O. Castilla y León

Los Vinos la Tierra de Castilla-León es una de las regiones más grandes de España. Su larga y exitosa historia vinícola se ve reflejada con las Denominaciones de Origen que encontramos en esta región, aunque la distinción de VT Castilla-León, fue creada para amparar a elaboradores que se encuentran fuera de los límites de ellas o, que por alguna razón, no quieran estar dentro de ninguna. El río Duero actúa como nexo entre todo el territorio y proporciona una fuente de agua muy necesaria. Son muchas las variedades cultivadas en VT Castilla-León. En tintas domina la Cencibel (Tempranillo), mientras que en blancas, la Verdejo es la que tiene más representación.

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Barcolobo
  • País: España
  • Zona/D.O.: D.O. Castilla y León
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Tempranillo
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Graduación: 13.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437011375209

Barcolobo La Rinconada


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