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D.O. Montsant , España - Vinyes Domènech
Garnacha Peluda,

Vino tinto de Garnacha Peluda con aromas de frutos rojos y un final avainillado. Brillante y cremoso.

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Vino tinto de color cereza, brillante y limpio. Elaborado de Garnacha Peluda, bajo la DO Montsant. Posee aromas que recuerdan a una macedonia de frutos rojos, con tonos balsámicos, a regaliz y a tomillo. Es un tinto cremoso y de buena textura. Tiene un postgusto largo y persistente, con un final avainillado.

Prueba a encontrar estos aromas:


Balsámico
Ciruela
Frambuesa

La bodega - Vinyes Domènech

Bodega fundada en el año 2002, por la familia Domenech- Nogueroles. Su objetivo es conservar y mejorar el patrimonio natural del lugar. En 2015 recibieron el premio de “Vino de Finca Cualificado”, reconocimiento que se da, a las bodegas, por sus características únicas y climáticas del viñedo.

Zona vinícola - D.O. Montsant

Montsant se sitúa en la provincia de Tarragona, compartiendo comarca con la famosa DOQ Priorat. Por el norte está protegido por la Serra de Montsant, que da el nombre a la DO. Solamente en el sur, el terreno se vuelve menos abrupto, debido a los ríos Siurana y Montsant, afluentes del Ebro. Encontramos una diversidad de suelos y microclimas, que hacen especial cada parcela de este territorio, plantadas mayoritariamente por variedades tintas, que reinan en estos paisajes, siendo la Garnacha y la Cariñena la esencia de sus vinos. Montsant nace como Denominación de Origen en 2001, ya que antes formaba parte, como subzona “Falset”, de la DO Tarragona y, por las características de sus vinos y la tradición vinícola de la zona, decidieron crear su propia denominación. La singularidad del Montsant reside en su variedad de terruños, con lo que nos brinda desde vinos frescos y ágiles a caldos mas estructurados y potentes.

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Vinyes Domènech
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: D.O. Montsant
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Garnacha Peluda
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 15º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8414398031966

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