Guigal Côte-Rôtie La Mouline Vino tinto
Maduro

Guigal Côte-Rôtie La Mouline

Este vino equilibra elegancia y aroma, tras 42 meses de crianza en roble francés y viñas de 75 años.

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En un anfiteatro de viñas de 75 años nace este excelente vino de la AOC Côte-Rôtie. Elaborado con Syrah y una pincelada de Viogner, consigue un equilibrio entre elegancia, concentración y aroma. Después de fermentar, el vino realiza una crianza de 42 meses en barricas de roble francés nuevo.

Prueba a encontrar estos aromas:


Mora

Regaliz

Violeta

La bodega - Guigal

La familia como valor primordial y el compromiso con una tierra ilustre a la que debe sus prestigiosos vinos, define en pocas palabras, la casa de Guigal. Desde el nacimiento de la finca, el lema "Nul Bien sans Peine" (Ningún Bien sin Dolor) traduce cada día un poco más la promesa hecha a Etienne Guigal, de trabajar y colaborar en sus pasos, de testimoniar y transmitir la pasión de esta familia y de crear tantas emociones. Marcel y luego Philippe, ambos acompañados por sus esposas, son hoy los guardianes de esta finca excepcional que aúna historia, dedicación y reparto. Un soplo de inspiración para las generaciones venideras.

Zona vinícola - A.O.C. Côtes du Rhône

Côtes du Rhône, es una Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), región vinícola del Ródano en Francia. Más de 30.000ha, en su mayoría vinos tintos a base de Garnacha en el sur, aunque también se utiliza para rosados y en menor cantidad tintos de uva Syrah en el norte. Para vinos blancos se utiliza la uva Garnacha blanca. 

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Maduro


Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas

Prueba a combinarlo con:

En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.

  • Productor: Guigal
  • País: Francia
  • Región: Côtes du Rhône
  • Zona/D.O.: A.O.C. Côtes du Rhône
  • Símbolo: Tinto Maduro
  • Variedades: Syrah / Viognier
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
3536650111003

Guigal Côte-Rôtie La Mouline


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