Trimbach Riesling Grand Cru Geisberg Vino blanco
Maduro

Trimbach Riesling Grand Cru Geisberg

Sumérgete en la máxima expresión de la Riesling: un vino blanco lleno de profundidad y complejidad.
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La máxima expresión de la Riesling la encontramos aquí. Un vino blanco con mucha complejidad y profundidad, que procede de un viñedo único catalogado como Grand Cru. De la selección de los mejores racimos nace este vino, un auténtico tributo a esta variedad y la zona donde crece.

Prueba a encontrar estos aromas:


Bollería

Ahumado

Mineral

Cítricos

La bodega - Trimbach

Maison Trimbach está ubicada en la localidad de Ribeauvillé, en el corazón de Alsacia. Desde 1626, y después de 13 generaciones, sus vinos destacan por su calidad y autenticidad. Sus viñedos están plantados en un mosaico de terruños diversos, cada uno dedicado a una variedad, entre ellas, la Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris y Muscat. No realizan las crianzas en foudres ni barricas, su estilo se caracteriza por las largas crianzas en botella.

Zona vinícola - A.O.C. Alsace

Alsace es una de las regiones del mundo más relevantes a nivel vinícola. Situada al noreste del país lindando con Alemania, bañada por el río Rin y protegida por los Vosgos, que aleja las precipitaciones y la influencia oceánica. Con esto, se consigue que los viñedos plantados en la vertiente este de la cadena montañosa, obtengan elevadas horas de sol, favoreciendo así a la maduración óptima de la uva. Hay hasta 13 tipos de suelos, pero dos predominantes, el calcáreo y las margas con granito, el primero ideal para vinos frescos y directos, y el último da caldos con una gran capacidad de guarda. Las variedades con más importancia son la Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris y Muscat, todas ellas blancas. La particularidad del territorio es que debido a las guerras que han mantenido Francia y Alemania, ha recibido invasiones de parte de ambos, desarrollando un estilo de vinos muy diferentes al resto del país. Esta identidad propia es lo que hace de sus vinos, únicos.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Maduro


Los Blancos Maduros suelen ser vinos de medio cuerpo y textura densa, generalmente con aromas tostados, de frutos secos y especias dulces. Estas características los hacen ideales para platos sabrosos. Cuando hay aromas de crianza en barrica pueden tener buena armonía con ahumados o alimentos a la brasa.

Prueba a combinarlo con:

Pescados y aves ahumados. Con guisos y sopas de pescado tradicionales. Pescados, aves y mariscos a la brasa. Acompaña estos vinos con salsas de crema, mantequilla, bechamel o salsas de vino blanco. También con arroces de ave o de pescado. Pasta con salsas blancas de crema o mantequilla, o con frutos de mar. Ideal para quesos cremosos. Condimenta tus platos con especias dulces (clavo, nuez moscada…), con setas o con contrapuntos frescos como cítricos o hierbas frescas.

  • Productor: Trimbach
  • País: Francia
  • Región: Alsacia
  • Zona/D.O.: A.O.C. Alsace
  • Símbolo: Blanco Maduro
  • Variedades: Riesling
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox
  • Graduación: 13.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
3760105301194

Trimbach Riesling Grand Cru Geisberg


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