Maduro
Un tinto jugoso y rugoso, de viñedos de 70 años con toques de cereza, tostado y caramelo, de Laguardia.
Orben
- 95pt Peñín
- 93pt Parker
Un tinto jugoso y rugoso, de viñedos de 70 años con toques de cereza, tostado y caramelo, de Laguardia.
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25,10 €
IVA incluido
Este vino tinto procede de 79 parcelas de Tempranillo plantadas alrededor del municipio de Laguardia. Después de la vendimia manual, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, se cría en barricas de roble francés durante 12 meses, consiguiendo un vino más amable, equilibrado y con aromas a frutas silvestres, tostados y caramelo.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Balsámico |
 Caramelo |
 Frutas negras Translator
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 Tostados Translator
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La bodega - Bodega Orben
Bodegas Orben nace en el año 2007, con el proyecto de Grupo Artevino, de tener un espacio en la Rioja Alavesa. Cuenta con 79 microparcelas de Tempranillo, plantadas entre 1945 y 1954.
Sus viñedos están asentados en laderas con inclinaciones inferiores al 20%, lo que permite una reducida retención del agua y mayor aireación de las raíces. Esta bodega cuenta con una espectacular arquitectura que le permite utilizar nuevas tecnologías para la elaboración de los vinos.
Zona vinícola - Rioja
Rioja, la primera Denominación de Origen Calificada de España, conseguido en 1991. Se sitúa entre tres comunidades autónomas, la Rioja, el País Vasco y Navarra, y a la vez, está dividida en tres subzonas, la Rioja Alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Oriental. Las dos primeras están marcadas por un clima continental mientras que la oriental disfruta de una influencia mediterránea. El río Ebro riega las viñas, entre las que dominan las variedades tintas, siendo la Tempranillo la uva mas relevante, junto a la Mazuelo y la Garnacha, que se encuentra en la parte oriental. Además de tintos, encontramos vinos blancos elaborados con Viura mayoritariamente, que cada vez se elaboran mas. La Rioja se hizo un lugar entre los mejores del mundo cuando la filoxera arrasó las viñas francesas. Las bodegas bordelesas se fijaron en esta zona por diversos factores y trajeron variedades, profesionales, técnica y barricas de 225L. Se trata de una denominación que se ha sabido adaptar a los cambios, manteniendo sus variedades tradicionales. La clasificación de sus vinos reside en el tiempo que es envejecido, desde el Genérico hasta el Gran Reserva, aunque recientemente se ha añadido una clasificación según su origen, dando valor al “terroir”. Siempre hay algo nuevo a descubrir en la Rioja, no te lo pierdas…
Cómo se ha elaborado
 Inox |
 Madera |
Tipo de agricultura
Viticultura tradicionalConsejos de maridaje - Tinto Maduro
Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas
Prueba a combinarlo con:
En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.
- Productor: Bodega Orben
- País: España
- Región: Rioja
- Zona/D.O.: Rioja
- Símbolo: Tinto Maduro
- Variedades: Tempranillo ,
- Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
- Elaboración: Inox , Madera ,
- Volumen: 750ML
- Parker: 93
- Peñín: 95
- Sulfitos: Sí
- Graduación: 14.5º
Referencias específicas
- ean13
- 8437008834016
