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Plop! Rosado de Cabernet Franc Vino rosado
Ligero

Plop! Rosado de Cabernet Franc

P.D.O. Tupungato , Argentina - Michelini I Mufatto
Cabernet Franc,

Elaborado por el más joven Michelini (Manuel). Un vino juguetón y divertido, muy diferente de los vinos argentinos. Un monovarietal de Cabernet Franc.

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Elaborado por el más joven Manuel Michelini, con el que nos ofrece una cara más juguetona, divertida y sin duda del todo diferente de los vinos argentinos, con ni más ni menos que un vino rosado monovarietal de Cabernet Franc. Un vino con extracción de color alta, que ha ido puliendo con los años, jugoso con notas piruleta. 

La bodega - Michelini I Mufatto

Las montañas, la arena, el calcáreo, las frías noches, el terroir de Gualtallary… son los elementos medulares de Michelini i Mufatto en el Valle de Uco. La bodega situada en Tupungato, es también conocida como el “Atellier de Vinos” haciendo referencia a un lugar de creación, un espacio libre, donde la búsqueda constante es seguir mejorando y creciendo en cada viñedo. La elaboración de los vinos consiste en una reinterpretación de las clásicas elaboraciones mendocinas: fermentaciones en cubas de madera o cemento y crianzas en fudres y barricas grandes.

Zona vinícola - P.D.O. Tupungato

Consejos de maridaje - Rosado Ligero


Los Rosados Ligeros son vinos ligeros y de poco color. Unos vinos que por elaboración y características gustativas están muy próximos a un blanco afrutado. Son muy versátiles, adaptándose a platos ligeros y, gracias a sus aromas intensos, también a platos más ricos aromáticamente.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas, y verduras y hortalizas crudas. Trata de condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: Michelini I Mufatto
  • País: Argentina
  • Región: Mendoza
  • Zona/D.O.: P.D.O. Tupungato
  • Símbolo: Rosado Ligero
  • Variedades: Cabernet Franc

Referencias específicas

ean13
8436600722547

Plop! Rosado de Cabernet Franc

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