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Hacienda López de Haro Blanco Vino blanco
Maduro

Hacienda López de Haro Blanco

D.O.Ca. Rioja , España - Hacienda López De Haro
Viura, Otras,

Vino blanco riojano, de viñedos viejos, vendimiado a mano y criado durante tres meses para mayor complejidad.

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Un vino blanco que muestra el carácter clásico de los blancos riojanos. Las uvas proceden de viñedos viejos situados en San Vicente de la Sonsierra, donde son vendimiadas a mano. Después de fermentar, el vino se cría durante tres meses ganando volumen y complejidad.

Prueba a encontrar estos aromas:


Madera
Pera
Plátano

La bodega - Hacienda López De Haro

Hacienda López de Haro ha conseguido en los últimos años hacerse un hueco entre las bodegas más importantes de la zona. Y no es casualidad, gracias a las asociaciones con agricultores de diferentes lugares de La Rioja, pero especialmente de La Rioja Alavesa y la zona de San Vicente de la Sonsierra, han conseguido una selección de vinos que reflejan tanto la tradición de los vinos de La Rioja, como las nuevas tendencias en el mundo del vino.

Zona vinícola - D.O.Ca. Rioja

Rioja, la primera Denominación de Origen Calificada de España, conseguido en 1991. Se sitúa entre tres comunidades autónomas, la Rioja, el País Vasco y Navarra, y a la vez, está dividida en tres subzonas, la Rioja Alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Oriental. Las dos primeras están marcadas por un clima continental mientras que la oriental disfruta de una influencia mediterránea. El río Ebro riega las viñas, entre las que dominan las variedades tintas, siendo la Tempranillo la uva mas relevante, junto a la Mazuelo y la Garnacha, que se encuentra en la parte oriental. Además de tintos, encontramos vinos blancos elaborados con Viura mayoritariamente, que cada vez se elaboran mas. La Rioja se hizo un lugar entre los mejores del mundo cuando la filoxera arrasó las viñas francesas. Las bodegas bordelesas se fijaron en esta zona por diversos factores y trajeron variedades, profesionales, técnica y barricas de 225L. Se trata de una denominación que se ha sabido adaptar a los cambios, manteniendo sus variedades tradicionales. La clasificación de sus vinos reside en el tiempo que es envejecido, desde el Genérico hasta el Gran Reserva, aunque recientemente se ha añadido una clasificación según su origen, dando valor al “terroir”. Siempre hay algo nuevo a descubrir en la Rioja, no te lo pierdas…

Cómo se ha elaborado


Inox
Madera

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Maduro


Los Blancos Maduros suelen ser vinos de medio cuerpo y textura densa, generalmente con aromas tostados, de frutos secos y especias dulces. Estas características los hacen ideales para platos sabrosos. Cuando hay aromas de crianza en barrica pueden tener buena armonía con ahumados o alimentos a la brasa.

Prueba a combinarlo con:

Pescados y aves ahumados. Con guisos y sopas de pescado tradicionales. Pescados, aves y mariscos a la brasa. Acompaña estos vinos con salsas de crema, mantequilla, bechamel o salsas de vino blanco. También con arroces de ave o de pescado. Pasta con salsas blancas de crema o mantequilla, o con frutos de mar. Ideal para quesos cremosos. Condimenta tus platos con especias dulces (clavo, nuez moscada…), con setas o con contrapuntos frescos como cítricos o hierbas frescas.

  • Productor: Hacienda López De Haro
  • País: España
  • Región: Rioja
  • Zona/D.O.: D.O.Ca. Rioja
  • Símbolo: Blanco Maduro
  • Variedades: Viura / Otras
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437007162318

Hacienda López de Haro Blanco

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