Quinta do Crasto Tinto Superior Vino tinto
Potente

Quinta do Crasto Tinto Superior

Vino elegante y voluminoso del Douro superior con taninos maduros y una frescura aromática inigualable.
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Mark Squires, catador de Parker en Douro, dice de él: 'una vez pruebes este vino no podrás mantener tus manos alejadas de él'. Y estamos realmente de acuerdo. Elaborado con uvas procedentes de la región del Douro superior, en la Quinta da Cabreira. Tinto de ataque fresco, equilibrado, voluminoso, con taninos maduros y firmes. Buena sensación de frescura aromática y complejidad. Un vino elegante, muestra de una gran región.

La bodega - Quinta Do Crasto

Zona vinícola - D.O.C. Douro

Douro, situada al norte de Portugal, es de las zonas históricas más importantes del mundo. Bañadas por el río Duero, las vides de la zona están plantadas en el mismo valle, con unas pendientes muy pronunciadas, haciendo del trabajo de campo una labor heroica. A medida que te acercas a la desembocadura del río, en Porto, hay mas influencia del Mediterráneo, mientras que la zona más interior tiene un clima continental. Las variedades tintas Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca, Tinta Cao y Touriga Franca conforman la mayoría de viñedos, mientras las blancas, menos en cantidad, están protagonizadas por la Malvasía fina. La región del Douro, que comparte territorio con el famoso Porto.Se diferencia de éste en la forma de elaborar y presentar sus vinos, con lo que en Douro son mayoritariamente tintos y secos, es decir, sin azúcar residual.

Consejos de maridaje - Tinto Potente


Son los vinos más potentes que podemos encontrar que, por su peso, densidad, y estructura tánica, son ideales para los alimentos más contundentes y grasos.

Prueba a combinarlo con:

En general con los platos más contundentes. Con guisos y asados de carne. Con platos de caza. Con salsas sabrosas y contundentes. Condimenta tus paltos con pimienta, especias dulces, mermeladas de frutas rojas, y setas si es un vino evolucionado.

  • Productor: Quinta Do Crasto
  • País: Portugal
  • Región: Douro
  • Zona/D.O.: D.O.C. Douro
  • Símbolo: Tinto Potente
  • Variedades: Touriga Nacional
  • Volumen: 750ML

Referencias específicas

ean13
5604123004911

Quinta do Crasto Tinto Superior


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