Malpuesto Vino tinto
Maduro
93
PARKER
95
SUCKLING

Malpuesto

Vino de Tempranillo único, de bajo rendimiento y con cepas plantadas en los años 1930.

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Bajos rendimientos, disposición irregular, cepas de Tempranillo de bajos rendimientos y plantadas en los años 1930. Un vino con personalidad única y final persistente. Busca su complejidad en su estructura y su amplitud en su cremosidad. Producción: 5.903 botellas.

La bodega - Bodega Orben

Bodegas Orben nace en el año 2007, con el proyecto de Grupo Artevino, de tener un espacio en la Rioja Alavesa. Cuenta con 79 microparcelas de Tempranillo, plantadas entre 1945 y 1954.

Sus viñedos están asentados en laderas con inclinaciones inferiores al 20%, lo que permite una reducida retención del agua y mayor aireación de las raíces. Esta bodega cuenta con una espectacular arquitectura que le permite utilizar nuevas tecnologías para la elaboración de los vinos.

Zona vinícola - D.O.Ca. Rioja

Rioja, la primera Denominación de Origen Calificada de España, conseguido en 1991. Se sitúa entre tres comunidades autónomas, la Rioja, el País Vasco y Navarra, y a la vez, está dividida en tres subzonas, la Rioja Alta, la Rioja Alavesa y la Rioja Oriental. Las dos primeras están marcadas por un clima continental mientras que la oriental disfruta de una influencia mediterránea. El río Ebro riega las viñas, entre las que dominan las variedades tintas, siendo la Tempranillo la uva mas relevante, junto a la Mazuelo y la Garnacha, que se encuentra en la parte oriental. Además de tintos, encontramos vinos blancos elaborados con Viura mayoritariamente, que cada vez se elaboran mas. La Rioja se hizo un lugar entre los mejores del mundo cuando la filoxera arrasó las viñas francesas. Las bodegas bordelesas se fijaron en esta zona por diversos factores y trajeron variedades, profesionales, técnica y barricas de 225L. Se trata de una denominación que se ha sabido adaptar a los cambios, manteniendo sus variedades tradicionales. La clasificación de sus vinos reside en el tiempo que es envejecido, desde el Genérico hasta el Gran Reserva, aunque recientemente se ha añadido una clasificación según su origen, dando valor al “terroir”. Siempre hay algo nuevo a descubrir en la Rioja, no te lo pierdas…

Consejos de maridaje - Tinto Maduro


Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas

Prueba a combinarlo con:

En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.

Premios y distinciones

2018 94 SK 96 PN 92 PK

2019 94 SK

2020 95 SK 93 PK

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Bodega Orben
  • País: España
  • Región: Rioja
  • Zona/D.O.: D.O.Ca. Rioja
  • Símbolo: Tinto Maduro
  • Variedades: Tempranillo
  • Volumen: 750ML

Referencias específicas

ean13
8437008834054

Malpuesto


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