Maduro
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PARKER
Un vino blanco de calidad suprema, con fermentaciones espontáneas y aroma a frutas y madera fina.
Belondrade y Lurton
Un vino blanco de calidad suprema, con fermentaciones espontáneas y aroma a frutas y madera fina.
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44,45 €
IVA incluido
Este vino blanco de referencia, se elabora después de una selección de las mejores barricas de cada añada. Su manera de elaborarse sigue criterios de calidad que lo han llevado a ser uno de los blancos más valorados. Los viñedos se cultivan con agricultura ecológica y cada parcela se vivifica por separado en barricas de madera de diferentes tamaños, con fermentaciones espontáneas. Un vino de aromas complejos y textura densa y grasa, que combina los aromas de frutas blancas de la Verdejo, con los tostados y espaciados de las maderas más finas.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Hinojo |
 Madera |
 Manzana |
La bodega - Belondrade y Lurton
Zona vinícola - Rueda
Rueda es una de las zonas con mas potencia en vinos blancos del país. Se ubica entre las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, con un suelo aluvial y con contenido arenoso en el sur. El río Duero y sus afluentes atraviesan el territorio marcando identidad. El clima continental de Rueda, dota de expresión a la variedad autóctona por excelencia, la Verdejo, una variedad versátil con la que podemos disfrutar desde vinos blancos ligeros y fáciles de beber, hasta criados en barrica y con una complejidad considerable. Cada vez son más las bodegas que experimentan nuevas elaboraciones con la Verdejo, dando un amplio abanico de posibilidades a los vinos blancos de Rueda.
Cómo se ha elaborado
 Inox |
 Madera |
Tipo de agricultura
Viticultura ecológicaConsejos de maridaje - Blanco Maduro
Los Blancos Maduros suelen ser vinos de medio cuerpo y textura densa, generalmente con aromas tostados, de frutos secos y especias dulces. Estas características los hacen ideales para platos sabrosos. Cuando hay aromas de crianza en barrica pueden tener buena armonía con ahumados o alimentos a la brasa.
Prueba a combinarlo con:
Pescados y aves ahumados. Con guisos y sopas de pescado tradicionales. Pescados, aves y mariscos a la brasa. Acompaña estos vinos con salsas de crema, mantequilla, bechamel o salsas de vino blanco. También con arroces de ave o de pescado. Pasta con salsas blancas de crema o mantequilla, o con frutos de mar. Ideal para quesos cremosos. Condimenta tus platos con especias dulces (clavo, nuez moscada…), con setas o con contrapuntos frescos como cítricos o hierbas frescas.
- Productor: Belondrade y Lurton
- País: España
- Región: Castilla-León
- Zona/D.O.: Rueda
- Símbolo: Blanco Maduro
- Variedades: Verdejo
- Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
- Elaboración: Inox, Madera
- Volumen: 750ML
- Graduación: 14º
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8437020872164
