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Les Freses Moscatel de Alejandria Vino blanco
Afrutado

Les Freses Moscatel de Alejandria

Un vino blanco con esencia de manzanilla, jazmín y rosa, fermentado en acero inoxidable a bajas temperaturas.
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Las uvas, de este vino blanco, provienen de un viñedo de 8,5ha. En el Parque Natural del Montgó, en la zona de la Marina Alta, con suelos de arcilla, arenas y calcáreos. De color  amarillo pajizo claro, brillante y con reflejos verdes típicos de la moscatel. En nariz tiene aromas que recuerda a manzanilla, jazmín, rosa y polvos de talco. El vino fermenta con levaduras autóctonas en tinas de acero inoxidable a baja temperatura.

Prueba a encontrar estos aromas:


Jazmín

Manzanilla

Rosa

La bodega - Les Freses De Jesús Pobre

Zona vinícola - Alicante

La sierra interior de Alicante tiene muchos secretos vinícolas, y uno de ellos es la Finca Usaldón, muy próxima a Villena. En ella se encuentran viñedos centenarios de variedades tradicionales de la zona como: Garnatxa Peluda, Rojal, Tortosí o Arco. Con ellas se elabora este vino tinto de color intenso, sabroso, de medio cuerpo, y de aromas de fruta negra y flores.

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Afrutado


Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.

  • Productor: Les Freses De Jesús Pobre
  • País: España
  • Región: Valencia
  • Zona/D.O.: Alicante
  • Símbolo: Blanco Afrutado
  • Variedades: Moscatel De Alejandría
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437019862022

Les Freses Moscatel de Alejandria


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