Clos Du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay Vino tinto
Ligero

Clos Du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay

Fresco, jugoso vino tinto de uvas Gamay jóvenes, reposado en madera 4-6 meses. Delicadeza única.

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  • Disponible el 07-may y el 09-may.
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Un vino tinto elaborado con uvas de cepas de menos de 30 años de la variedad Gamay. Una cepa que da un vino de poco color, delicado, fresco y jugoso. Se elabora con despalillado de los racimos por el sistema de maceración carbónica, y tiene un reposo de entre 4 y 6 meses en tinos de madera.

Prueba a encontrar estos aromas:


Especias

Frambuesa

Malva

La bodega - Clos Du Tue-Boeuf

Zona vinícola - I.G.P. Vin De Pays Du Val De Loire

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura ecológica

Consejos de maridaje - Tinto Ligero


Los tintos ligeros son, generalmente, vinos tintos de poco color con buena acidez y poco peso, y con aromas de frutas frescas. Un carácter delicado ideal para platos elegantes a medio camino entre la contundencia y la delicadeza.

Prueba a combinarlo con:

Platos de aves guisadas o con salsas oscuras de carne o vino tinto. Con carnes de textura grasa como el cerdo. Platos de verdura en general. Arroces de carne y verduras (pollo, conejo, pichón…) Pasta con salsas sabrosas, como salsas de tomate.

  • Productor: Clos Du Tue-Boeuf
  • País: Francia
  • Región: Vallée De La Loire
  • Zona/D.O.: I.G.P. Vin De Pays Du Val De Loire
  • Símbolo: Tinto Ligero
  • Variedades: Gamay
  • Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
  • Elaboración: Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos - Vegano

Referencias específicas

ean13
8430337701868

Clos Du Tue-Boeuf Vin Rouge Gamay


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