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Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo Vino tinto
Ligero

Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo

Refrescante vino tinto, perfecto para verano, revela la esencia pura de la Garnacha de Sierra de Gredos.
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Si quieres conocer las Garnachas de la Sierra de Gredos, este es tu vino tinto, que además va como anillo en el dedo para el verano. Es refrescante pero sin renunciar a la complejidad. Elaborado 100% con Garnacha, el vino se cría en fudres de gran tamaño para mostrarnos la cara más pura y sincera de la variedad.

Prueba a encontrar estos aromas:


Especias

Mineral

La bodega - Vitícola Mentridana

Vitícola Mentridana está hoy dirigida por Curro Bareño (Fedellos de Couto de Ribeira Sacra) que adquirió el proyecto iniciado hace más de 20 años por Daniel Landi (Comando G). Bareño llega dispuesto a dejar huella en la elaboración de vinos en El Real de San Vicente (D.O. Méntrida). Un región con suelos, clima y variedades muy distintas a la Ribeira Sacra pero en las que Curro Bareño le aporta su sello personal, siempre a la caza de la máxima frescura y vivacidad de la fruta.

Zona vinícola - Méntrida

Méntrida es una denominación de origen (DO) cuya zona de producción se encuentra en el norte de la provincia de Toledo (España). Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida. Obtuvo la calificación de denominación de origen en el año 1976. Son terrenos situados entre el río Tajo en su margen derecho y la sierra de Gredos. El clima de Méntrida es continental extremado con inviernos largos y fríos, algo atemperados por encontrarse protegida de los vientos fríos del norte y del oeste por la barrera montañosa de Gredos. Los veranos son calurosos y las precipitaciones muy escasas entre 300-450 mm. Estas condiciones climatológicas son idóneas para el cultivo de la vid y favorecen la aplicación de las técnicas más naturales ecológicas y biodinámicas en la elaboración de los vinos.

Cómo se ha elaborado


Madera

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Tinto Ligero


Los tintos ligeros son, generalmente, vinos tintos de poco color con buena acidez y poco peso, y con aromas de frutas frescas. Un carácter delicado ideal para platos elegantes a medio camino entre la contundencia y la delicadeza.

Prueba a combinarlo con:

Platos de aves guisadas o con salsas oscuras de carne o vino tinto. Con carnes de textura grasa como el cerdo. Platos de verdura en general. Arroces de carne y verduras (pollo, conejo, pichón…) Pasta con salsas sabrosas, como salsas de tomate.

  • Productor: Vitícola Mentridana
  • País: España
  • Región: Castilla La Mancha
  • Zona/D.O.: Méntrida
  • Símbolo: Tinto Ligero
  • Variedades: Garnacha Tinta
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 14.5º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437024541028

Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo


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