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Es un vino con un intenso color cereza y tonalidades violetas. Destacan los aromas de cereza, fresa, frutas pequeñas del bosque y en su fondo unos tonos balsámicos muy sutiles de menta fresca. En boca es suave, amplio y muy untuoso, de taninos dulces que nos recuerdan la tipicidad de la garnacha del Montsant, fresco, pero con una potencia muy particular poco habitual en un rosado, con un punto equilibrado de acidez.
IVA incluido
Es un vino con un intenso color cereza y tonalidades violetas. Destacan los aromas de cereza, fresa, frutas pequeñas del bosque y en su fondo unos tonos balsámicos muy sutiles de menta fresca. En boca es suave, amplio y muy untuoso, de taninos dulces que nos recuerdan la tipicidad de la garnacha del Montsant, fresco, pero con una potencia muy particular poco habitual en un rosado, con un punto equilibrado de acidez.
La bodega - Cooperativa Agrícola Falset-Marçà
Zona vinícola - Montsant
Montsant se sitúa en la provincia de Tarragona, compartiendo comarca con la famosa DOQ Priorat. Por el norte está protegido por la Serra de Montsant, que da el nombre a la DO. Solamente en el sur, el terreno se vuelve menos abrupto, debido a los ríos Siurana y Montsant, afluentes del Ebro. Encontramos una diversidad de suelos y microclimas, que hacen especial cada parcela de este territorio, plantadas mayoritariamente por variedades tintas, que reinan en estos paisajes, siendo la Garnacha y la Cariñena la esencia de sus vinos. Montsant nace como Denominación de Origen en 2001, ya que antes formaba parte, como subzona “Falset”, de la DO Tarragona y, por las características de sus vinos y la tradición vinícola de la zona, decidieron crear su propia denominación. La singularidad del Montsant reside en su variedad de terruños, con lo que nos brinda desde vinos frescos y ágiles a caldos mas estructurados y potentes.
Consejos de maridaje - Rosado Ligero
Los Rosados Ligeros son vinos ligeros y de poco color. Unos vinos que por elaboración y características gustativas están muy próximos a un blanco afrutado. Son muy versátiles, adaptándose a platos ligeros y, gracias a sus aromas intensos, también a platos más ricos aromáticamente.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas, y verduras y hortalizas crudas. Trata de condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.
Referencias específicas