Bardos Reserva Vino tinto
Potente

Bardos Reserva

Vino tinto potente del viejo viñedo de Moradillo de Roa, con 16 meses en roble francés. Solo en buenas añadas.
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Intenso, poderoso y elegante al mismo tiempo, así es el Reserva de los Bardos. Un tinto elaborado con uvas de viñedos viejos de más de 60 años situados en Moradillo de Roa, en la provincia de Burgos. Aromas de fruta en compota y la complejidad tostada y de especias dulces de los 16 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, lo hacen un vino complejo, serio y contundente.

La bodega - Bodegas Bardos

Bodegas de Bardos pertenece al grupo Vintae, proyecto del empresario José Miguel Arambarri, que produce una colección de vinos en 15 DO de perfiles modernos, frescos y con toda la personalidad del paisaje castellano, embotellando historias y contándolas allá donde van. De Bardos, en la elaboración de sus vinos, utiliza cepas especialmente seleccionadas en Fuentemolinos, Moradillo de Roa, Quintanilla de Onésimo y Anguix, acercando la producción a la naturaleza más antigua.

Zona vinícola - D.O. Ribera Del Duero

Ribera del Duero representa una de las mas apreciadas zonas vinícolas del país. Situada a las orillas del Duero, en Castilla-León. El clima continental, con veranos secos e inviernos largos, favorece a la maduración lenta de la uva. La Tinta del País o Tinto Fino, conocida también como Tempranillo, es la responsable de dotar de estructura, aroma y color a los vinos tintos de la Ribera del Duero. La uva blanca mayoritaria es la Albillo Mayor, aunque la mayoría de elaboración se centra en los vinos tintos. Las viñas situadas entre los 700 y 1100 metros de altitud han visto como en los años 70, empezó una revolución vinícola, con nuevos estilos y técnicas de elaboración que culminaron en la aprobación e la DO en 1982. Desde este año, las viñas han ido creciendo exponencialmente y dotando de reputación a nivel mundial. Ribera del Duero representa un patrimonio histórico y vinícola enorme, con el que nos brinda grandes momentos acompañados con sus vinos extraordinarios.

Consejos de maridaje - Tinto Potente


Son los vinos más potentes que podemos encontrar que, por su peso, densidad, y estructura tánica, son ideales para los alimentos más contundentes y grasos.

Prueba a combinarlo con:

En general con los platos más contundentes. Con guisos y asados de carne. Con platos de caza. Con salsas sabrosas y contundentes. Condimenta tus paltos con pimienta, especias dulces, mermeladas de frutas rojas, y setas si es un vino evolucionado.

Premios y distinciones

2016 92 PN

PK: Parker PN: Peñín DC: Decanter SK: Suckling JR: Jancis robinson

  • Productor: Bodegas Bardos
  • País: España
  • Región: Castilla-León
  • Zona/D.O.: D.O. Ribera Del Duero
  • Símbolo: Tinto Potente
  • Variedades: Cabernet Sauvignon / Tinta Fina
  • Volumen: 750ML

Referencias específicas

ean13
8437008695044

Bardos Reserva


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