

IVA incluido
Vino tinto hecho de Monastrell y Syrah. Las uvas son procedentes de viñedos situados en las tierras altas del norte de Orihuela, a los pies de la Peña Grossa (1.087 m). Con un clima típicamente mediterráneo, las cepas están plantadas en vaso de bajo rendimiento y en suelos pedregosos que marcarán el carácter del vino. Las uvas se vendimian y se fermentan en depósitos para posteriormente criarse en barricas de roble durante 6 meses.
Prueba a encontrar estos aromas:
![]() Especias |
![]() Manzana |
![]() Melón |
La bodega - Altos De Orihuela
Proyecto de una joven pareja, Anna Martens y Eric Narioo, afincados en el monte Etna desde 2008. Ese año compraron su primer viñedo y un antiguo edificio que restauraron. Trabajan sus 6 hectáreas bajo agricultura ecológica y elaboran sus vino biodinámicamente. Sus viñedos están situados entre 600 y 1200 metros por encima del nivel del mar, con un clima extremo que convierte el cultivo de la vid en un reto constante.
Zona vinícola - Alicante
La sierra interior de Alicante tiene muchos secretos vinícolas, y uno de ellos es la Finca Usaldón, muy próxima a Villena. En ella se encuentran viñedos centenarios de variedades tradicionales de la zona como: Garnatxa Peluda, Rojal, Tortosí o Arco. Con ellas se elabora este vino tinto de color intenso, sabroso, de medio cuerpo, y de aromas de fruta negra y flores.
Cómo se ha elaborado
![]() Madera |
Tipo de agricultura
Viticultura biodinámicaConsejos de maridaje - Tinto Potente
Son los vinos más potentes que podemos encontrar que, por su peso, densidad, y estructura tánica, son ideales para los alimentos más contundentes y grasos.
Prueba a combinarlo con:
En general con los platos más contundentes. Con guisos y asados de carne. Con platos de caza. Con salsas sabrosas y contundentes. Condimenta tus paltos con pimienta, especias dulces, mermeladas de frutas rojas, y setas si es un vino evolucionado.
Referencias específicas