Casa Castillo Vino tinto
Afrutado

Casa Castillo

Sumérgete en un vino tinto intenso con suaves texturas y notas de fruta negra madura y especias dulces.
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El vino más accesible de la bodega, un vino tinto que partiendo de la base de la uva Monastrell. Sigue el estilo propio de la bodega siendo un vino fácil de beber por sus intensos aromas de fruta negra madura, por su textura suave, su persistencia, y sus matices de hierbas mediterráneas y especias dulces.

Prueba a encontrar estos aromas:


Especias

Mora

Sotobosque

La bodega - Propiedad Vitícola Casa Castillo

José María Vicente es seguramente uno de los que más ha hecho para que la D.O. Jumilla y la uva Monastrell. Desde hace años, ha apostado por la variedad Monastrell, que es la más plantada con diferencia en su finca. Desde principios de los años 1990 José María Vicente elabora algunos de los mejores vinos de esta uva a nivel mundial. Unos vinos que consiguen que una variedad que suele dar vinos potentes y concentrados, parezca elegante y fresca, sin perder nada de personalidad.

Zona vinícola - D.O. Jumilla

La Denominación de Origen Jumilla es una de las tres zonas vinícolas de Murcia, aunque ocupe cierto territorio de Castilla la Mancha. Siempre ha sido un territorio muy ligado a la elaboración de vino, desde la época romana hasta la actualidad. A día de hoy, se está viviendo toda una revolución vinícola, con muchos proyectos que apuestan por la calidad del producto, demostrando cada día el potencial de sus uvas y su territorio. La variedad reina es sin duda la tinta Monastrell, que ocupa más de la mitad de los viñedos de la DO Jumilla.

Cómo se ha elaborado


Inox

Madera

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Propiedad Vitícola Casa Castillo
  • País: España
  • Zona/D.O.: D.O. Jumilla
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Garnacha / Syrah / Monastrell
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox, Madera
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437002030476

Casa Castillo


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