Niepoort Alonso Quijano Vino rosado
Afrutado

Niepoort Alonso Quijano

Vino del Douro con matices de especias dulces y aromas de fruta negra, madurado en barricas de roble francés.
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Un clásico vino del Douro, de viñedos plantados en las laderas rocosas a orillas del rio Duero, con las tradicionales variedades de la zona. Una pequeña parte del vino madura en barricas usadas de roble francés, para aportar matices de especias dulces a los aromas de fruta negra y perfumes florales del vino.

Prueba a encontrar estos aromas:


Balsámico

Cereza

Especias

La bodega - Niepoort

Bodega familiar de origen holandés afincada en Portugal donde elabora vinos desde hace casi 300 años. Regentada actualmente por Dirk Niepoort, quinta generación de la bodega, conocido mundialmente por ser un visionario y amante del vino sin precedentes. En su bodega se aúnan la tradición y la innovación de forma espectacular. Sus vinos gozan de los mayores reconocimientos mundiales.

Zona vinícola - Douro

Douro, situada al norte de Portugal, es de las zonas históricas más importantes del mundo. Bañadas por el río Duero, las vides de la zona están plantadas en el mismo valle, con unas pendientes muy pronunciadas, haciendo del trabajo de campo una labor heroica. A medida que te acercas a la desembocadura del río, en Porto, hay mas influencia del Mediterráneo, mientras que la zona más interior tiene un clima continental. Las variedades tintas Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca, Tinta Cao y Touriga Franca conforman la mayoría de viñedos, mientras las blancas, menos en cantidad, están protagonizadas por la Malvasía fina. La región del Douro, que comparte territorio con el famoso Porto.Se diferencia de éste en la forma de elaborar y presentar sus vinos, con lo que en Douro son mayoritariamente tintos y secos, es decir, sin azúcar residual.

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • Productor: Niepoort
  • País: Portugal
  • Región: Douro
  • Zona/D.O.: Douro
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Touriga Nacional / Touriga Franca / Tinta Roriz / Tinta Amarela
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Volumen: 750ML
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
5602840080300

Niepoort Alonso Quijano


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