Maduro
Mezcla única de variedades portuguesas, criadas en barricas de roble para suavizar sus taninos.
Warre's Quinta Da Cavadinha Vintage Port Wine
Mezcla única de variedades portuguesas, criadas en barricas de roble para suavizar sus taninos.
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46,71 €
IVA incluido
Este vino reúne una mezcla de variedades autóctonas portuguesas como la Touriga Nacional, Tinta Barroca y Tinta Roriz, y también una mezcla de añadas, que se equilibran entre sí. Los vinos se crían en barricas grandes de roble, puliendo el tanino (astringencia) y haciendo más fácil de beber el vino final.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Ciruela |
 Fruta confitada |
Mermelada de fresa |
La bodega - Warre'S
Zona vinícola - Porto
La cuna de los vinos dulces fortificados tiene lugar en el norte de Portugal. Porto es el fruto de una larga tradición en este estilo de vinos que ha demostrado excelencia año tras año. Las viñas están plantadas en el interior, en pendientes pronunciadas, siguiendo el curso del río Duero, aunque los vinos se crían en Vilanova de Gaia, al otro lado de la ciudad de Porto. Las variedades tintas Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca, Tinta Cao y Touriga Franca conforman la mayoría de viñedos, mientras las blancas, menos en cantidad, están protagonizadas por la Malvasía fina. Hay un Porto para cada persona y una copa para cada momento. La gran variedad de productos nos permite disfrutar de diferentes versiones de éste vino inmortal.
Cómo se ha elaborado
 Inox |
 Madera |
Tipo de agricultura
Viticultura tradicionalConsejos de maridaje - Dulce/generoso Maduro
Suelen ser vinos dulces muy intensos o con bastante crianza (tanto blancos como tintos) desde los más afrutados a los más complejos, y muchas veces con crianza oxidativa. Los primeros tienen aromas de frutas maduras, los segundos de tostados y de frutos secos.
Prueba a combinarlo con:
Acompaña estos vinos con postres de frutas confitadas, pasteles y cremas. Atrévete a probar maridajes de contraste con platos salados. Los tintos Dulces Maduros combinan perfectamente con potentes platos de caza. Ideales para surtidos de queso, especialmente para los quesos azules y aquellos más potentes, picantes o salados. Los tintos dulces y los más viejos y oxidados son perfectos para el chocolate. Condimenta tus platos con especias dulces o hierbas mediterráneas.
- Productor: Warre'S
- País: Portugal
- Región: Douro
- Zona/D.O.: Porto
- Símbolo: Dulce/generoso Maduro
- Variedades: Touriga Nacional / Touriga Franca / Tinta Roriz / Tinta Barroca
- Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
- Elaboración: Inox, Madera
- Volumen: 750ML
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 5010867101555
Warre's Quinta Da Cavadinha Vintage Port Wine
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