Maduro
Descubre el primer vino tinto de la bodega, con notas picantes y ahumadas, elaborado con la autóctona uva Juan García.
Prapetisco
- 90+pt Parker
Descubre el primer vino tinto de la bodega, con notas picantes y ahumadas, elaborado con la autóctona uva Juan García.
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14,85 €
IVA incluido
Vino que aporta un poco de color a la bodega, ya que se trata del primer vino tinto del lugar. Está elaborado, con una variedad autóctona de uva, llamada Juan García. Esta uva se obtiene de tres parcelas ubicadas en el paraje Prapetisco de Fermoselle (Zamora). Es de allí, de donde proviene el nombre de este increíble vino. En nariz, se puede percibir algo herbáceo mezclado con almizcle, y de la crianza, se distinguen algunas notas picantes y ahumadas.
Prueba a encontrar estos aromas:
|
Humo |
Frutas Rojas |
Hierba |
La bodega - Barco Del Corneta
Zona vinícola - Castilla y León
Los Vinos la Tierra de Castilla-León es una de las regiones más grandes de España. Su larga y exitosa historia vinícola se ve reflejada con las Denominaciones de Origen que encontramos en esta región, aunque la distinción de VT Castilla-León, fue creada para amparar a elaboradores que se encuentran fuera de los límites de ellas o, que por alguna razón, no quieran estar dentro de ninguna. El río Duero actúa como nexo entre todo el territorio y proporciona una fuente de agua muy necesaria. Son muchas las variedades cultivadas en VT Castilla-León. En tintas domina la Cencibel (Tempranillo), mientras que en blancas, la Verdejo es la que tiene más representación.
Cómo se ha elaborado
 Madera |
 Lías |
Tipo de agricultura
Viticultura ecológicaConsejos de maridaje - Tinto Maduro
Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas
Prueba a combinarlo con:
En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.
- Productor: Barco Del Corneta
- País: España
- Región: Castilla-León
- Zona/D.O.: Castilla y León
- Símbolo: Tinto Maduro
- Variedades: Juan García , Bastardillo Chico , Rufete ,
- Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
- Elaboración: Madera , Lías ,
- Volumen: 750ML
- Parker: 90+
- Sulfitos: Sí
- Graduación: 13º
Referencias específicas
- ean13
- 0749110999261
