Afrutado
Un vino blanco aromático con toques florales y tropicales, elaborado con uvas ecológicas. ¡Para winelovers modernos!
Sensualis
Un vino blanco aromático con toques florales y tropicales, elaborado con uvas ecológicas. ¡Para winelovers modernos!
Ver más
10,50 €
IVA incluido
Un vino blanco que refleja la sensualidad de algunas de las variedades más aromáticas. Desplegando aromas florales y tropicales, y una sensación ligera y suave. Elaborado con uvas de viñedos de cultivo ecológico, que proceden de las fincas Molí Coloma y Heretat Sabartes, situadas en los municipios de Subirats y Banyeres del Penedés.
Este vino forma parte de la serie de SOCIAL WINES de Wine is Social. Son vinos elaborados a 3 bandas por nuestros sommeliers, viticultores y enólogos que enamoran a nuestra comunidad de winelovers. Son vinos modernos, tanto en su imagen como en su carácter fresco y "disfrutón", que intentan contar historias para atraer a este maravilloso mundo a l@s winelovers jóvenes, de edad o de espíritu.
Prueba a encontrar estos aromas:
 Hinojo |
 Lichi |
 Pera |
La bodega - Molí Coloma
El proyecto Molí Coloma es una colaboración entre la bodega Sumarroca y Wine is Social, en la que nuestros sommeliers trabajan, conjuntamente con los enólogos de la bodega, para elaborar vinos con una filosofía que pretende poner el énfasis en el origen de las uvas y el trato respetuoso de las mismas y el territorio de donde provienen, con el objetivo de conseguir “joyas con alma”, que aporten placer y hagan disfrutar. El nombre proviene de la finca Molí Coloma, un antiguo molino papelero del siglo XV, al que rodea una finca de agricultura ecológica de 36ha en el Alt Penedès.
Zona vinícola - Penedès
El Penedès ha sido desde la época romana, una zona íntimamente ligada al mundo del vino. Hoy en día es un nido de profesionales que experimentan e innovan a la vez que perpetúan la tradición de los vinos en la zona. Su ubicación entre Tarragona y Barcelona, y el paso de la Via Augusta que atraviesa el territorio, hizo que estuviera en una posición privilegiada para dar a conocer sus vinos. El macizo de Montserrat limita por el norte y no permite que los vientos fríos del norte penetren al Penedès. La DO Penedès se divide en tres grandes zonas, la Marítima, la Central y la Superior. Los viñedos mas próximos al mar gozan de una temperatura suavizada por el Mediterraneo mientras que los que están mas alejados y con mas altitud tienen mas oscilaciones térmicas. Sobre los suelos calcáreos crece la variedad bandera, la Xarel·lo. La Macabeu, Parellada y Malvasia de Sitges en blanco, y la Garnacha, Ull de Llebre (Tempranillo) y Sumoll en tintas, muestran un gran patrimonio de variedades bien adaptadas al terreno. La DO Penedès es conocida por sus vinos blancos, aunque cada vez mas disfrutamos de grandes vinos tintos. El entusiasmo, la entrega y la ambición por mejorar día a día define esta zona, que seguirá haciendo historia.
Cómo se ha elaborado
 Inox |
Tipo de agricultura
Viticultura ecológicaConsejos de maridaje - Blanco Afrutado
Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.
- Productor: Molí Coloma
- País: España
- Región: Catalunya
- Zona/D.O.: Penedès
- Símbolo: Blanco Afrutado
- Variedades: Macabeo , Xarel·lo , Muscat ,
- Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
- Elaboración: Inox ,
- Volumen: 750ML
- Sulfitos: Sí
- Vegano: No
- Graduación: 12º
Referencias específicas
- ean13
- 8412766151254
