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Más Amor Vino rosado
Ligero

Más Amor

D.O. Catalunya , España - Epicure Wines By Franck Massard...
Tempranillo, Garnatxa Negra,

Sumérgete en la esencia de Barcelona con este rosado, nacido en viñedos a orillas del río Ebro.

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Más Amor es el mejor embajador de Barcelona. Se ha escogido, deliberadamente, este grafiti pintado en una pared que representa el arte urbano de esta ciudad llena de energía. La foto se hizo el 14 de Febrero de 2010 (San Valentín). Más Amor es la expresión de un vino rosado procedente de un viñedo situado en las laderas del río Ebro. La casa en la que se tomó la foto ya no existe, fue derrumbada unos días después.

Prueba a encontrar estos aromas:


Arándano
Frambuesa
Hierba fresca

La bodega - Epicure Wines By Franck Massard

Franck Massard cuenta con una gran experiencia como sumiller, fue mejor sumiller de Reino Unido y ha trabajado por todo el mundo. En 2004, decidió hacer una incursión en el otro lado, al de los enólogos. En principio, no tenía que ser más que una aventurilla para luego volver a su zona de confort. La de catar y abrir botellas ya hechas. Pero lo que vio al otro lado le gustó más.

En 2009, traspasó ya la frontera para no volver más que ocasionalmente al lado sumiller y ver el vino desde el lado enólogo. Así que ahora Franck vive entre viñas, tanques y barricas. Pero Franck Massard no se ha limitado a un territorio. Él, que es francés, descubrió el viñedo español y quedó fascinado. Así se convirtió en trotamundos del viñedo español. 

Franck elabora desde el más absoluto respeto, no impone sino que deja que la uva se exprese y que cada vino sea el fiel reflejo del sitio de donde nace y la uva que lo compone. Aunque su casa está en el Priorat, se mueve de este a oeste y de norte a sur elaborando vinos que reflejan con pasión y respeto esos terroirs que tanto le maravillaron.

Zona vinícola - D.O. Catalunya

La DO Catalunya acoge todos los vinos elaborados dentro de este territorio. Se trata de una denominación donde encontramos vinos que no estan dentro de ninguna DO, y por eso se etiquetan como Catalunya, pero también vinos que por distintas razones, eligen cambiar de DO. El clima va desde mediterráneo hasta continental, con una variedad de suelos y variedades enorme. 

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Rosado Ligero


Los Rosados Ligeros son vinos ligeros y de poco color. Unos vinos que por elaboración y características gustativas están muy próximos a un blanco afrutado. Son muy versátiles, adaptándose a platos ligeros y, gracias a sus aromas intensos, también a platos más ricos aromáticamente.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas, y verduras y hortalizas crudas. Trata de condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.

  • Productor: Epicure Wines By Franck Massard
  • País: España
  • Región: Catalunya
  • Zona/D.O.: D.O. Catalunya
  • Símbolo: Rosado Ligero
  • Variedades: Tempranillo / Garnatxa Negra
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8437002456474

Más Amor

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