Château Musar Hochar Rouge Vino tinto
Maduro

Château Musar Hochar Rouge

D.O.P. Bekaa Valley , Líbano - Château Musar
Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache Noir,

Un vino en el que predominan las variedades mediterráneas Cinsault y Grenache, que le dan un equilibrio entre la fruta madura y el frescor de los viñedos en altura.

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Château Musar Hochar Rouge es un vino que procede de un solo viñedo, plantado sobre un suelo suelo calcáreo, situado en Aana, en el Valle de la Bekaa. Este vino tinto fermenta en depósitos de cemento, y tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Un vino en el que predominan las variedades mediterráneas Cinsault y Grenache, que le dan un equilibrio entre la fruta madura y el frescor de los viñedos en altura.

Prueba a encontrar estos aromas:


Cereza
Ciruela
Frambuesa

La bodega - Château Musar

La familia Hochard lleva elaborando vino desde 1930 cuando Gaston Hochard plantó los primeros viñedos en el Valle de la Bekaa. Posteriormente fue su hijo Serge quién desde 1959 ha llevado a esta bodega a ser una de las más prestigiosas y reconocidas en el mundo del vino. Emblema de los vinos mediterráneos, una bodega icónica con una filosofía inalterable y concienzuda en la elaboración de vinos de guarda, una bodega que ha sabido sobrevivir a guerras civiles, y que tiene asegurada la continuidad en el futuro con la tercera generación: Gaston y Ronald Hochard.

Zona vinícola - D.O.P. Bekaa Valley

La Valle del Bekaa esta situada en este Líbano. El núcleo del viñedo en el país, consta de una planicie de 800 metros de altura sobre la cual crece la vid. La importancia de las montañas es crucial, proporcionan protección del por el desierto y por el oeste de las lluvias marinas. El clima es típicamente mediterráneo, con veranos calurosos pero un contraste dia noche alto. La relación de esta zona con el vino proviene de los textos bíblicos, de hecho en estas tierras se erige un templo de origen romano dedicado a Baco, dios del vino. No fue hasta el siglo pasado que se introdujeron variedades francesas con la influencia de este país sobre la zona. La Cinsault, Cabernet Sauvignon y Carignan en tinto, y la Chardonnay, Sauvignon blanc y la Ugni Blanc en blanco, son las mas relevantes en el Bekaa Valley. De los profetas cristianos a la actualidad, estas viñas marcadas por un clima extremo, permiten disfrutar de vinos de gran calidad.

Cómo se ha elaborado


Madera
Cemento

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Maduro


Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas

Prueba a combinarlo con:

En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.

  • Productor: Château Musar
  • País: Líbano
  • Región: Bekaa Valley
  • Zona/D.O.: D.O.P. Bekaa Valley
  • Símbolo: Tinto Maduro
  • Variedades: Cabernet Sauvignon / Cinsault / Grenache Noir
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Madera, Cemento
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 14º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
5017469410009

Château Musar Hochar Rouge

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