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Tasari Tinto Vino tinto
Afrutado

Tasari Tinto

D.O.C. Marsala , Italia Merlot, Nero D'Avola,

Este vino tinto, es un coupage de las variedades Merlot y Nero d’avola. Elaborado bajo la D.O.C Sicilia, en Italia.

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Este vino tinto, es un coupage de las variedades Merlot y Nero d’avola. Elaborado bajo la D.O.C Sicilia, en Italia. Las uvas son fermentadas en depósitos de acero inoxidable, pasando por una maceración con sus pieles durante alrededor de 12 días y bajo temperaturas controladas que van de los 26ºC a los 28 ºC. Una vez acabada la fermentación alcohólica, se realiza la maloláctica también en depósitos de acero inoxidable donde tienen una crianza de 3 meses antes de ser comercializado en el mercado.

Prueba a encontrar estos aromas:


Cereza
Ciruela
Frambuesa

Zona vinícola - D.O.C. Marsala

En la zona mas meridional de Italia, parece muy difícil, a priori, elaborar vino, debido a su latitud, situada mas al sur que el norte del continente africano, pero gracias a la influencia marítima y el clima del interior, se elaboran grandes vinos. El suelo está compuesto por arcillas calcáreas, aunque la presencia del Etna hace que haya territorios con suelo volcánico. La Catarratto, Inzolia, Grillo y Zibibbo (Moscatel de Alejandría), son las mas significativas de toda la isla en blanco, pero en tinto encontramos la Nero d’Avola y Frappato entre otras mas. El movimiento de muchas bodegas hacia Sicilia es continuo y cada vez son mas las que apuestan por este territorio tan rico en historia, cultura y variedades.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura sostenible

Consejos de maridaje - Tinto Afrutado


Los tintos afrutados son vinos de medio cuerpo, con aromas de fruta. Una tipología de vinos tintos muy versátiles, que no desentonan con casi ningún plato sabroso de carne y verduras.

Prueba a combinarlo con:

Los tintos afrutados son perfectos para carnes cocinadas de manera simple, como a la plancha, asadas… Perfecto para platos elaborados de verduras. Pruébalo con guisos de carne o los platos más intensos de mar y montaña. Una tipología de vinos ideal para platos de pasta con salsas de tomate y carne o para arroces de pollo, conejo o verduras. Condimenta tus platos con pimienta o hierbas mediterráneas.

  • País: Italia
  • Región: Sicilia
  • Zona/D.O.: D.O.C. Marsala
  • Símbolo: Tinto Afrutado
  • Variedades: Merlot / Nero D'Avola
  • Tipo de viticultura: Viticultura sostenible
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos

Referencias específicas

ean13
8028920010185

Tasari Tinto

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