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Un rosado al estilo provenzal, fresco, divertido y moderno, que homenajea la Costa Brava y la DO Empordà.
La Mar de Rosa
Un rosado al estilo provenzal, fresco, divertido y moderno, que homenajea la Costa Brava y la DO Empordà.
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La Mar de Rosa es homenaje a la Costa Brava. Un vino rosado elaborado al modo provenzal, pero con las maravillas de la DO Empordà, bañada dulcemente por el mar, elaborado de la mano de Anna Espelt. Los viñedos donde se cultivan las uvas de La Mar de Rosa están situados en una finca de 12ha muy próxima a la marinera localidad de Roses, una finca llamada “de les aigües”. Un rosado pálido, perfumado y fresco.
Este vino forma parte de la serie de SOCIAL WINES de Wine is Social. Son vinos elaborados a 3 bandas por nuestros sommeliers, viticultores y enólogos que enamoran a nuestra comunidad de winelovers. Son vinos modernos, tanto en su imagen como en su carácter fresco y "disfrutón", que intentan contar historias para atraer a este maravilloso mundo a l@s winelovers jóvenes, de edad o de espíritu
La Mar De Rosa
Prueba a encontrar estos aromas:
 Flores blancas |
 Frambuesa |
 Cítricos |
La bodega - Celler Turó Negre
Zona vinícola - Empordà
Entre el Mediterráneo y los Pirineos, y marcados por la Tramuntana, encontramos la DO Empordà, una zona vinícola única que linda con la frontera francesa. Este espacio tan rico en paisaje e historia, alberga viñedos con suelos diversos, desde los aluviales hasta las pizarras, en zonas montañosas. La tramuntana, viento del norte, da personalidad a los vinos de l’Empordà a la vez que previene la propagación de enfermedades fúngicas en la viña. Los lledoner (garnacha), ya sea tinta, blanca o roja, destacan en las viñas de la zona. La samsó (cariñena) tiene también relevancia, y actualmente se está recuperando la cariñena blanca, un tesoro casi único en el mundo. La cultura del vino se inició en esa zona con la llegada de los griegos a Empúries en el siglo VI a.C, por lo que es un territorio vinícola histórico y con una larga tradición. L’Empordà es cultura, historia y paisaje dentro de una botella.
Cómo se ha elaborado
 Inox |
Tipo de agricultura
Viticultura ecológicaConsejos de maridaje - Rosado Ligero
Los Rosados Ligeros son vinos ligeros y de poco color. Unos vinos que por elaboración y características gustativas están muy próximos a un blanco afrutado. Son muy versátiles, adaptándose a platos ligeros y, gracias a sus aromas intensos, también a platos más ricos aromáticamente.
Prueba a combinarlo con:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son vinos ideales para quesos frescos. También para ensaladas, y verduras y hortalizas crudas. Trata de condimentarlos con cítricos y hierbas aromáticas.
- Productor: Celler Turó Negre
- País: España
- Región: Catalunya
- Zona/D.O.: Empordà
- Símbolo: Rosado Ligero
- Variedades: Lledoner
- Tipo de viticultura: Viticultura ecológica
- Elaboración: Inox
- Volumen: 750ML
- Graduación: 12º
- Información relevante: Contiene sulfitos
Referencias específicas
- ean13
- 8430337500720
