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Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis Vino tinto
Maduro

Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis

Un tinto sofisticado con aromas tostados y gran potencial de envejecimiento, premiado con 97 puntos.
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Elaborado a partir de siete de las parcelas más excepcionales de domaine Guigal. El Côte Rôtie Château d'Ampuis es un vino tinto con clase y aromas tostados de fruta negra. Su estructura tánica y su elegancia contribuyen a su potencial de envejecimiento. Este vino fue galardonado con 97 puntos por Wine Spectator en su añada 2015.

Prueba a encontrar estos aromas:


Grosella negra

Mora

Violeta

La bodega - Guigal

La familia como valor primordial y el compromiso con una tierra ilustre a la que debe sus prestigiosos vinos, define en pocas palabras, la casa de Guigal. Desde el nacimiento de la finca, el lema "Nul Bien sans Peine" (Ningún Bien sin Dolor) traduce cada día un poco más la promesa hecha a Etienne Guigal, de trabajar y colaborar en sus pasos, de testimoniar y transmitir la pasión de esta familia y de crear tantas emociones. Marcel y luego Philippe, ambos acompañados por sus esposas, son hoy los guardianes de esta finca excepcional que aúna historia, dedicación y reparto. Un soplo de inspiración para las generaciones venideras.

Zona vinícola - Côtes du Rhône

Côtes du Rhône, es una Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), región vinícola del Ródano en Francia. Más de 30.000ha, en su mayoría vinos tintos a base de Garnacha en el sur, aunque también se utiliza para rosados y en menor cantidad tintos de uva Syrah en el norte. Para vinos blancos se utiliza la uva Garnacha blanca. 

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Tinto Maduro


Los tintos maduros son vinos con cuerpo, con aromas intensos de frutas, tostados y especias dulces, con los que se pueden buscar sintonías aromáticas con platos de cierta contundencia. Vinos de aromas complejos ideales para platos complejos. Sus taninos los hacen ideales para acompañar la proteína de las carnes rojas, o las texturas grasas de carnes o salsas

Prueba a combinarlo con:

En general platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.

  • Productor: Guigal
  • País: Francia
  • Región: Côtes du Rhône
  • Zona/D.O.: Côtes du Rhône
  • Símbolo: Tinto Maduro
  • Variedades: Syrah / Viognier
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 13º
  • Información relevante: Contiene sulfitos - Vegano

Referencias específicas

ean13
3536650141000

Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis


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