Contrapunto Albariño Vino blanco
Afrutado

Contrapunto Albariño

D.O. Rias Baixas , España - Bodega Granbazan
Albariño,

Cultivado en suelos arenosos a orillas de la Ría de Arosa, destaca por su vibrante acidez y salinidad única.

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Contrapunto es el monovarietal de Albariño elaborado por Agro de Bazán. Las vides vendimiadas para elaborar este magnífico vino blanco, están plantadas a orillas de la Ría de Arosa, donde los suelos son poco profundos, arenosos y de pH ácido. El microclima, la variedad y el suelo, hacen que la mineralidad y salinidad de este vino sean únicos. Vendimiado manualmente, este vino presenta un aroma fino y afrutado, con connotaciones florales muy agradables. Además, tiene una marcada y vibrante acidez que alarga su persistencia.

Prueba a encontrar estos aromas:


Manzana
Melocotón
Pomelo

La bodega - Bodega Granbazan

Bodegas GRANBAZÁN, fundada en 1981, se encuentra ubicada en el Valle del Salnés, en pleno corazón de las Rías Baixas (Galicia). La Bodega nace hace más de 35 años de las manos de un ambicioso proyecto vinícola cuyo objetivo era lograr unos vinos capaces de contener de manera fiable las privilegiadas condiciones climáticas que tenían lugar en aquellas tierras y que daban como resultado un vino Albariño único en el mundo.En aquel entonces, GRANBAZÁN protagonizó la revolución agroindustrial más importante de la historia de Galicia. Actualmente es un referente en I+D+I en el campo de la viticultura y enología.La bodega es un precioso edificio neoclásico y uno de los primeros y más bellos châteaux de Galicia, donde los materiales nobles se funden con el paisaje y la arquitectura está al servicio de la mejor uva.

Zona vinícola - D.O. Rias Baixas

La Denominación de Origen Rías Baixas es una de las más prestigiosas de todo el país. Está situada en el noroeste de España, en Galicia. Los viñedos están bañados por el océano Atlántico, que proporciona temperaturas benignas y lluvias abundantes durante gran parte del año (1600 a 1800 mm/año). Condiciones extremas para muchas variedades, pero idóneas para otras, como la Albariño, la reina blanca de la zona. Aunque esta variedad domine los viñedos de las Rías Baixas, existen muchas otras autóctonas, tanto blancas como tintas. Debido a su variedad de terrenos y microclimas, la Denominación de Origen se divide en 5 subzonas, que expresan la riqueza de este territorio.

Cómo se ha elaborado


Inox

Tipo de agricultura

Viticultura tradicional

Consejos de maridaje - Blanco Afrutado


Los Blancos Afrutados son vinos de cuerpo medio, generalmente frescos y con aromas a frutas. Unos vinos que acompañan bien a los platos más ligeros, pero que con sus aromas intensos consiguen acompañar una mayor cantidad de platos que los Blancos Ligeros.

Prueba a combinarlo con:

Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.

  • Productor: Bodega Granbazan
  • País: España
  • Región: Galicia
  • Zona/D.O.: D.O. Rias Baixas
  • Símbolo: Blanco Afrutado
  • Variedades: Albariño
  • Tipo de viticultura: Viticultura tradicional
  • Elaboración: Inox
  • Volumen: 750ML
  • Graduación: 12.7º
  • Información relevante: Contiene sulfitos - Vegano

Referencias específicas

ean13
8420426001047

Contrapunto Albariño

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